Während wir, wenn wir einkaufen gehen kleine niedliche Tütchen mit maximal einem Kilo Reis nach Hause tragen, ist das für den Nepalesen natürlich Pille Palle. Was soll er mit einem Kilo? Das reicht wirklich nicht sehr lange. Wenn man bedenkt das Reis die Hauptmahlzeit Nummer eins ist und mindestens zwei mal am Tag gegessen wird, kann man verstehen das dazu zu trastischeren Mitteln gegriffen werden muss und der Reis in 10 bis 50 Kilo Säcken gekauft wird.
Eigens dazu ist in jedem gut sortierten Supermarkt eine spezielle „Reis Ecke“ vorhanden.
Natürlich hat da auch jeder so seine Lieblingssorte. Am liebsten wird der Reis, sowie Hirse, Soja, und auch Mais von den Regionen von denen sie, die Wahlhauptstädter eigentlich kommen, gegessen. Als wir in Shrimans eigentlicher Heimat, in Khotang waren, durften wir das Dorf nicht ohne Reis und Soja verlassen. Ein Träger wurde engagiert, der unsere Säcke 2 Tage bis nach Beltar transportieren musste und wir die gute Ware mit bis Kathmandu nahmen um es bei der restlichen Familie auf zuteilen. Natürlich schleppt man das Zeug nicht in der Handtasche auf dem Schoss im Bus. Dafür sind die Dächer, die voll mit Reis Säcken der anderen Fahrgäste sind. Das geht dann schon mal so weit, dass für einen Reissack eine Buskarte gekauft wird und jener Sack allein reist. Per Telefon werden die Verwanden in Kathmandu angerufen das frische Ware auf dem Weg ist und der reis wird quasi am Buspark abgeholt.
Man stelle sich vor, Nepal ausgesprochenes Agrar Land, aber der Reis reicht nicht für alle. nahezu die Hälfte des Reises wir importiert vom Nachbar Indien.
Das die Leute dabei heiss darauf sind ihr eigenes zu verspeisen ist ja klar. Ist fast wie hier, da wollen die meisten auch Eier vom Land. 🙂
Nahezu jeden Tag, wenn ich einen Bekannten traf, wurde ich gefragt……hast du schon Reis gegessen heute? Komische Frage, wer fragt in Deutschland schon….hast du Kartoffeln usw. gegessen heute? Mehr noch musste ich schmunzeln bei deren komischen Blicken, wenn ich meinte……nö Reis mag ich nicht so, aber ich habe schon was anderes gegessen. Ja was denn? Ist die folgende Frage. Wirst du eingeladen bei Nepalesen kommt natürlich auch die obligatorische Frage…..willst du Reis essen? Reis, reis , reis…………es kommt der Tag an dem willst du das Wort nicht mehr hören. Eigens für mich, der komischen Ausländerin die kein Reis will ;), wurde dann zuvor etwas anderes gekauft. Kartoffeln, zum Beispiel. Kartoffeln gelten in Nepal als Gemüsebeilage, so wie in Deutschland Erbsen, Möhren, Bohnen usw…………ist schon komisch 😉
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